まきまき家のすべて

どこまで食べれるかよくわからないきゃべつ。

でも茎のあたりまで食べきれるレシピを考えました。

これです。


生で食べられる野菜なら何でもいいと思います。
作り方は簡単。
　①食べやすい形に切った野菜を塩で揉んで数分おきます。
　②水でさっと洗って水気をきりましょう。
　③ジップロックにお酢：しょうゆ：ゆかり＝小さじ２：小さじ１：少々を入れ
　　　水気をきった野菜を入れて揉むだけ。

なんとなくですが、お酢が入っているので持ちが良いような気がします。
それとゆかりは梅ですよね？
だからお弁当に入れても防腐作用がありそう。

大量に作っておけば箸休めにいいし、お弁当の隙間埋めにもいいですよ。

今日はまきまきママとドラックストアツアーの日。

川崎の銀龍街商店街はドラックストア激戦エリアで
どれもこれもお安いんです。
生活必需品である洗剤やシャンプー等とにかく安い！！！
わざわざ交通費をかけて行く価値はあります。

でもエコの心は忘れずに、マイバック持参でいざ出陣。
台所用洗剤はもちろんこれです。

ヤシノミ洗剤　ハローキティコラボボトル
かわいいのはもちろんですが、何より環境にいいので
愛用しております。
手荒れのひどい私にも合ってます。

環境にも肌にも優しいヤシの実洗剤、みなさんも使って下さ～い。

物が増え、いらなくなって捨てる。 欲しいから、なくなったから買う。
今まではこの繰り返しでした。

でも家にあるもので何とかそれに代わるものができないものか？
と考えたときに面白い本を見つけました。
ちょっと題名は忘れてしまったのですが、内容は
　『お菓子の空き箱等を使って文房具や雑貨を作る』
というようなものです。

ちなみにまきまき妻が欲しかったものは消臭剤です。
おまけに湿気取り効果のあるものだとなおさら良いのです。

で、思いついたのが備長炭。
これは家にあります。
その容器はその本を見てこんなふうに作ってみました。


チチヤスヨーグルトのカップの中に細かく砕いた備長炭を入れ
麻ひもで結んでできあがり～
これから梅雨の季節なので、もっと作ってお部屋１つ１つに置こうと
思いま～す。

やっと芽が生えたとご報告できたのもつかの間。
仕事から帰宅したら玄関で異臭が・・・
そう、ブロッコリースプラウトが発していたニオイだったんです。

まるで何かが腐ったようなニオイで耐えきれず、まきまき夫と
協議の上、破棄となりました・・・

まきまき家は植物を育てる環境にないのでしょうか？？
ちょっとショックな出来事でした。

ＧＷにホームセンターで購入したものの
なかなか手を出せずにいた『ブロッコリースプラウト』
パッケージの「誰でも簡単にできます」のコメントに魅かれ
週末ＴＲＹしてみたんです。

今朝見たら芽が生えていました！
まきまきにとっては初体験！！！
これでめっぽうやる気が出ました！！！

この子を手塩にかけて育てなくてはなりません。
１日も早く収穫したいものです。


とっても見ずらい画像ですが、ちちゃな芽が右の方に
あるんですよ～

メールボックスに入っていた東京電力の請求書。
今月はエアコンをかなり使かったのでかなり請求されるだろうな、
とは思っていたけれど実際の請求額を見てビックリ！！
先月に比べ、￥２,５００もＵＰしておりました・・・
だからと言って寒いのはガマンできないし、これ以上節電もできない。
本当はダルマストーブを使いたいのよ。
でも最近のマンションはＮＧなのよね、これ。
ダルマストーブほど経済的なものはないのになぁ～。

本日の出費
 ・東京電力　￥７,４１８
 ・通勤用回数券　￥１,９００
    （まきまき妻は派遣社員なので交通費は自腹。
　　　これバカになりません！！）

まきまき家の食材はおうちＣＯＯＰで調達してます。
家にいながらお買い物できる手軽さと安全さ、
それからなんと言っても仕事帰りに重い思いをして
ビニール袋を提げなくてよいから楽ちん。

今週は（来週届くんだけどね）
　・味彩卵　
　・めかじき
　・プレーンヨーグルト
　・スナップえんどう
　・大根（半切り）
　・にら
　・北の国絹ツイン豆腐２丁
　・メグミルク無脂肪乳３本
　・チチヤス毎朝快調ヨーグルト
　・しめじと舞茸のひろうす
　・無洗米北海どさんこ５Ｋｇ　　　　　合計￥４,４８１

これでだいたい１週間持ちますね。
足りないな～と思ったら週末に買い足すって感じです。
ちなみにまきまき家の１ヶ月の食費は￥２０,０００に抑えております。