まきまき家のすべて

むね肉は硬い、こんなイメージが強いのですが
工夫次第で柔らかくなります。

おうちＣＯＯＰで「びっくりムネ肉パック」を購入したので
今夜はこれを使ってジューシーな唐揚げを作りました♪

（レシピはこちら）

このレシピを考案された方、本当に尊敬です。
まきまき夫も「おいしいおいしい」とパクパク食べてました。

ここで使用したコチュジャン、実はまきまき家では初登場の
調味料でした。
名前は知っていたものの、購入したことがなかったんです。
ピリッとした辛さがいいですね～

ぜったいまた作っちゃおうっと。
むね肉、えらいぞ！！